COLÉGIO PAULO FREIRE / CENTRO EDUCACIONAL LULUZINHA
Helen Artur – Nutricionista - (31) 9375-2092 ou 3075-9363
GELEIA DE CASCA DE ABACAXI
Ingredientes
Cascas de 2 abacaxis
1 copo e meio de açúcar
1 copo e meio de água
Modo de Preparo
Lave bem a casca do abacaxi.
Deixe as cascas na água por 12 horas.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.
Em seguida leve ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
Conserve em vidros esterilizados.
Passe no pão ou biscoito.
Elaborado por: Helen Artur
Nutricionista parceira do Colégio Paulo Freire/Luluzinha